terça-feira, 7 de abril de 2009
Base para Patês com Ricota
Ingredientes:
Base para os patês:
300 g de ricota, 3 colheres de sopa de azeite de oliva,3 colheres de sopa de maionese.
Sabores:
Você pode utilizar vários ingredientes para alterar os sabores,como por exemplo, azeitonas verdes ou pretas,alho,ervas finas e secas,atum,sardinha,queijo ralado(tipo parmesão),etc.
Modo de Preparar:
Bata os ingredientes da base no liquidificador e divida em três porções. Volte para o copo do liquidificador uma das partes e bata com um dos ingredientes dos sabores. Repita a operação lembrando sempre de lavar bem o copo do liquidificador. Corrija o sal conforme o seu gosto.
Acompanhamento:
Torradinhas ou pão italiano aquecido.
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