sexta-feira, 27 de março de 2009

Licor de Café

INGREDIENTES
40gr de café em grão
40 colheres de sopa de açúcar
1 laranja
1l de aguardente

MODO DE PREPARAÇÃO
Junta-se a aguardente com o açúcar e os grãos de café e a laranja muito bem picada com um palito.
Deixa-se em repouso por 40 dias. Mais ou menos de 10 em 10 dias mexa muito bem para o açúcar derreter.
Quando passarem os 40 dias filtra-se e coloca-se em garrafas.

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