Receita de Creme de Leite Caseiro

Ingredientes:
1/2 litro de água fervente
2 gemas
6 colheres de sopa de leite em pó
125g de manteiga sem sal
125g de gordura vegetal hidrogenada

Modo de fazer:
Coloque no fogo a água, gemas, leite em pó e deixe ferver. No liquidificador coloque a manteiga e a gordura cortada em pedaços. Despeje a água com os outros Ingredientes ainda quente e bata por 04 minutos aproximadamente. Coloque em um recipiente de vidro e deixe na geladeira por 24 horas. Utilize este creme de leite para qualquer preparação.