Bolo sem Farinha

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado seco
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

Coloque todos os ingredientes em uma bacia e misture muito bem, não precisa batedeira.Leve para assar em forma de pudim untada e enfarinhada, em forno médio até que quando enfiando um palito ele saia limpo. Ele fica moreninho em cima.